Partager
Version imprimable
Envoyer à un ami
SME Toolkit
www.smetoolkit.org
Modèle de communiqué de presse présentant une manifestation
Adapted from content excerpted from the American Express® OPEN Small Business Network
Remarque : joignez-vous au chef et propriétaire Angelo Marzunni lorsqu’il préparera son fameux thon noirci à l’extérieur d’Angelo’s Fish House jeudi midi pour célébrer l’ouverture officielle du mois du thon rouge. Angelo sera accompagné par plusieurs invités surprises (nous ne pouvons pas révéler leur identité mais il se peut que vous les connaissiez grâce à la galerie de portraits d’Angelo.) Possibilité de prendre des photos.
SEASIDE VILLAGE, N.Y., 27 juillet 1996 : Angelo's Fish House célèbrera la saison du thon rouge en ajoutant huit plats inédits à sa fameuse carte.
Le mois du thon rouge sera l’occasion de présenter des entrées, des plats principaux et des salades issus de la cuisine du chef Angelo Marzunni. Vous pourrez entre autres découvrir son fameux thon grillé et un tout nouveau carpaccio de thon mariné. Ces plats ne seront disponibles qu’en août, le mois de l’année au cours duquel les thons rouges passent au large des côtes de Long Island.
À l’occasion de l’ouverture du mois du thon rouge, le chef Angelo se fera hôte d’une démonstration de cuisine le jeudi 1 août à midi. Il préparera le thon grillé et fera partager d’autres recettes à base de thon rouge. Plusieurs invités « mystères », les habitués du restaurant ainsi que les amis d’Angelo seront présents pour vous divertir.
« Le thon rouge est l’un des poissons les plus agréables à déguster, sa chair est délicate et savoureuse » a fait savoir Angelo. « Malheureusement, on ne les trouve que pendant une période limitée. Nous souhaitons fêter l’événement en donnant l’occasion à nos clients de déguster ce géant des profondeurs. »
Le menu spécialement élaboré à l’occasion du mois du thon rouge proposera :
Des exemplaires de la recette du thon grillé d’Angelo sont disponibles pour publication en contactant Bill Jackson au (516) 555-9000.
Angelo's Fish House, situé devant la mer au 848 Main Street à Seaside Village, propose des plats de poisson novateurs depuis 1982. Il est ouvert tous les jours sauf le lundi pour le déjeuner et le dîner. Réservations recommandées.
Copyright © 1995-2012, American Express Company. All Rights Reserved.
Contact:
Bill Jackson
Angelo's Fish House
(516) 555-9000
C’est le mois du thon rouge
chez Angelo's Fish House
Le thon rouge est arrivé
tout droit dans les assiettes d’Angelo
Remarque : joignez-vous au chef et propriétaire Angelo Marzunni lorsqu’il préparera son fameux thon noirci à l’extérieur d’Angelo’s Fish House jeudi midi pour célébrer l’ouverture officielle du mois du thon rouge. Angelo sera accompagné par plusieurs invités surprises (nous ne pouvons pas révéler leur identité mais il se peut que vous les connaissiez grâce à la galerie de portraits d’Angelo.) Possibilité de prendre des photos.
SEASIDE VILLAGE, N.Y., 27 juillet 1996 : Angelo's Fish House célèbrera la saison du thon rouge en ajoutant huit plats inédits à sa fameuse carte.
Le mois du thon rouge sera l’occasion de présenter des entrées, des plats principaux et des salades issus de la cuisine du chef Angelo Marzunni. Vous pourrez entre autres découvrir son fameux thon grillé et un tout nouveau carpaccio de thon mariné. Ces plats ne seront disponibles qu’en août, le mois de l’année au cours duquel les thons rouges passent au large des côtes de Long Island.
À l’occasion de l’ouverture du mois du thon rouge, le chef Angelo se fera hôte d’une démonstration de cuisine le jeudi 1 août à midi. Il préparera le thon grillé et fera partager d’autres recettes à base de thon rouge. Plusieurs invités « mystères », les habitués du restaurant ainsi que les amis d’Angelo seront présents pour vous divertir.
« Le thon rouge est l’un des poissons les plus agréables à déguster, sa chair est délicate et savoureuse » a fait savoir Angelo. « Malheureusement, on ne les trouve que pendant une période limitée. Nous souhaitons fêter l’événement en donnant l’occasion à nos clients de déguster ce géant des profondeurs. »
Le menu spécialement élaboré à l’occasion du mois du thon rouge proposera :
- Thon noirci grillé, le mélange d'épices à la cajun et le
feu de bois font de ce plat la spécialité du chef.
- Thon grillé, grillé et fumé au bois de prosopis
- Carpaccio de thon, fines tranches de thon rouge
marinées
- Sashimi de thon rouge, spécialité japonaise servie avec une
sauce Uni
- Thon au poivre, le fameux plat des brasseries revisité
- Salade niçoise, un classique avec la touche d’Angelo
- Thon fumé, spécialement fumé pour Angelo
- Rathontouille, filet de thon rouge cuit à point accompagné de sa ratatouille
Des exemplaires de la recette du thon grillé d’Angelo sont disponibles pour publication en contactant Bill Jackson au (516) 555-9000.
Angelo's Fish House, situé devant la mer au 848 Main Street à Seaside Village, propose des plats de poisson novateurs depuis 1982. Il est ouvert tous les jours sauf le lundi pour le déjeuner et le dîner. Réservations recommandées.
Retour aux modèles de communiqués de presse
